El sector hotelero español ha cerrado el primer semestre de 2025 con un crecimiento del 6,9% en los ingresos por habitación disponible (RevPAR), impulsado por el aumento de tarifas y una ocupación estabilizada. Según el Barómetro del Sector Hotelero, elaborado por STR y Cushman & Wakefield, los hoteles del país han registrado un precio medio por noche (ADR) de 158,2 euros, un 6,5% más que en el mismo periodo de 2024, mientras que la ocupación se ha situado en el 73,1%, con un incremento interanual del 0,4%.
En un contexto de demanda sólida y márgenes ajustados, la industria mantiene su evolución en máximos históricos. El RevPAR, que mide los ingresos por habitación disponible, ha alcanzado los 115,7 euros a nivel nacional. En palabras de Elvira Arjona, account manager de STR en España, “la ocupación hotelera en España se sitúa en línea con la media europea, pero el crecimiento del ADR (+6,5 %) y del RevPAR (+6,9 %) supera con creces el registrado por Europa en su conjunto, donde los incrementos han sido del 1% y del 1,5%, respectivamente”.
En Madrid, la ocupación se mantiene estable en el 76,6%, con una variación positiva del 0,1%, mientras que el ADR ha alcanzado los 179,6 euros (+6,6%). En Barcelona, el precio medio se sitúa en 195,5 euros (+3,1%), aunque la ocupación ha descendido un 1,4%, hasta igualar la media madrileña. En términos de RevPAR, ambas ciudades presentan una evolución favorable: 137,4 euros en Madrid (+6,7%) y 149,8 euros en Barcelona (+1,6%).
Entre los destinos con mayor ocupación durante el primer semestre destaca Canarias, con un 80,1% de media (+1,7 %), superando a Málaga (79,7%) y Alicante (78,8%). Marbella, Zaragoza y Baleares han sido los mercados con mayores crecimientos en ocupación, con aumentos del 4,3%, 3,9% y 3,2%, respectivamente. En contraste, Córdoba (-4,8%) y Valencia (-4,5%) registran los descensos más acusados.
El precio medio por noche ha subido en la mayoría de los destinos, con Marbella a la cabeza: 312,4 euros de ADR (+15,4%). Le siguen Zaragoza (11,5%), Granada (11%) y Mallorca (10,8%). Solo Valencia ha registrado una caída de precios, con un descenso del 2,6%.
El RevPAR crece con fuerza en destinos turísticos y urbanos
En cuanto al RevPAR, Marbella vuelve a liderar el ranking con 204,4 euros (+20,4%), debido al peso de su oferta de alojamiento de alta gama. También destacan los crecimientos en Zaragoza (+15,8%), Baleares (+14,3%) y Granada (+13,3%). Por el contrario, Valencia retrocede un 7%, mientras que Málaga (-1,9%) y Córdoba (-1,3%) muestran caídas más moderadas.
Para Bruno Hallé, socio y codirector de Cushman & Wakefield Hospitality en España, “con una ocupación en máximos, es importante que los hoteles puedan mantener o incluso subir ligeramente precios porque demuestra que la demanda puede asumirlos”. Además, subraya que esta evolución permite atraer a un perfil de viajero con mayor poder adquisitivo, aunque ya no se observan los crecimientos de doble dígito que se produjeron en 2024.
El Barómetro del Sector Hotelero se elabora a partir de datos de más de 1.500 hoteles y más de 220.000 habitaciones en la Península Ibérica. El informe es fruto de la colaboración entre STR, proveedor global de análisis de rendimiento hotelero, y Cushman & Wakefield, firma especializada en servicios inmobiliarios.