En los cinco primeros meses de 2021, las pernoctaciones en establecimientos hoteleros se reducen un 53,6% respecto al mismo periodo del año anterior
Las pernoctaciones en establecimientos hoteleros superan los 7,2 millones durante el mes de mayo, lo que supone más del doble que las registradas hace dos meses. En este sentido, en marzo se notificaron 3.522 pernoctaciones. Además, la cifra de mayo también revela un notable incremento respecto a abril (4.052), según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).
Por otra parte, las más de 7,2 millones de pernoctaciones suponen un incremento del 2.565% respecto al mismo mes de 2020, cuando se contabilizaron 271.000. Sin embargo, hay que interpretar este dato con cautela, pues en mayo de hace un año España aún se encontraba en pleno estado de alarma y saliendo del confinamiento domiciliario.
Respecto de mayo de 2019, las pernoctaciones en establecimientos hoteleros presentan un descenso del 77,4%. Atendiendo a la procedencia, las pernoctaciones de los viajeros residentes en España superan los 4,6 millones, lo que representa el 64,2% del total. Por su parte, las de los no residentes se sitúan por encima de los 2,5 millones.
Por otro lado, la estancia media se reduce un 21,8% respecto a mayo de 2020, situándose en 2,2 pernoctaciones por viajero. En los cinco primeros meses de 2021 las pernoctaciones hoteleras se reducen un 53,6% respecto al mismo periodo del año anterior. Las de residentes bajan un 16,6% y las de extranjeros disminuyen un 76,3%.
Durante mayo están abiertos en España 10.464 establecimientos hoteleros, frente a los 1.575 del mismo mes de 2020. Esto representa un 56,1% del total del directorio de establecimientos en este mes. Andalucía, Cataluña e Islas Baleares son los destinos principales del total de viajeros en España en mayo, con el 17,7%, 14,7% y 12,8% del total de pernoctaciones, respectivamente.
Los destinos principales de los viajeros residentes en España son Andalucía, Cataluña y Comunidad de Madrid. Por su parte, el principal lugar elegido por los no residentes es Islas Baleares, con un 29,5% del total de pernoctaciones, seguido por Canarias y Cataluña.
Ocupación hotelera
En mayo se cubren el 28,8% de las plazas ofertadas, con un aumento anual del 133,6%. El grado de ocupación por plazas en fin de semana sube un 383,8% y se sitúa en el 38,3%. Islas Baleares presenta el mayor grado de ocupación por plazas durante mayo (45,8%), por delante de la ciudad autónoma de Ceuta, con el 39,1%.
Por zonas turísticas, la Isla del Mallorca alcanza el mayor nivel de ocupación por plazas (50,3%), mientras que en la Costa de La Luz de Cádiz se alcanza la mayor ocupación en fin de semana (54,3%). La Isla de Mallorca registra también el mayor número de pernoctaciones en mayo, con 772.538.
Los viajeros procedentes de Alemania y Francia concentran el 27,7% y el 19,0%, respectivamente, del total de pernoctaciones de no residentes en establecimientos hoteleros en mayo.
Por su parte, las personas que se han alojado procedentes de Italia, Suiza y Países Bajos (los sientes mercados emisores) registran unas tasas del 5%, 4,4% y 4,3%, respectivamente.
Rentabilidad del sector hotelero
La facturación media diaria de los hoteles por cada habitación ocupada (ADR) es de 75,9 euros en mayo. Por su parte, el ingreso medio diario por habitación disponible (RevPAR), que está condicionado por la ocupación registrada en los establecimientos hoteleros, alcanza los 26,1 euros.
Por categorías, la facturación media es de 180,9 euros para los hoteles de cinco estrellas, de 81,3 euros para los de cuatro y de 58,5 euros para los de tres estrellas. Los ingresos por habitación disponible para estas mismas categorías son de 63,0, 31,7 y 20,1 euros, respectivamente.